Indie Cherry Robusta

Detailní popis produktu

Do Indie se káva dostala podle legendy díky jistému Baba Búdánovi, který kolem roku 1600 na cestě po Středním východě ukradl sedm zrnek zelené kávy a na vlastním břiše je vynesl z jedné kavárny. Těchto sedm zrnek je považováno v Indii za prapůvod kávy pěstované v zemi. Ve skutečnosti indický kávový průmysl vybudovali britští kolonialisté v devatenáctém století.

Káva odrůdy Robusta je méně náročná na pěstování, než odrůda Arabica. Pěstuje se v nižších nadmořských výškách, což umožňuje větší úrodu i častější sklizeň. Vyšší obsah kofeinu (až dvakrát více, než u Arabiky) rostlině pomáhá v odolnosti vůči škůdcům.

India Chery je silná a intenzivní káva s typickou hořkostí, kde lze objevit oříškové a čokoládové tóny, s nízkou aciditou. Pokud hledáte silnou kávu, která vás povzbudí a dodá energii, je to ta pravá volba.